做出来是什么味道啊？
这些人喜欢妖姬的探戈做的桑葚果酱
桑葚果酱 在 2013-09-29 16:28:05被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
紫红色的果酱加入到酸奶中，酸奶淡紫的颜色很可爱~
用料
| 桑葚 | 500g |
| 白砂糖 | 100g |
| 冰糖 | 150g |
| 柠檬 | 一个 |
| 麦芽糖 | 1勺 |
桑葚果酱的做法
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1.
用剪刀把桑葚的梗剪掉，桑葚洗干净后晾干。放入白砂糖，均匀腌制，放入冰箱半小时
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2.
冰糖倒入腌制好的桑葚中，放火上，中小火慢慢熬煮至变粘稠（不要加水哦），中间要不停搅匀。
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3.
等锅里变粘稠后，挤入柠檬汁。老爸的力气大，叫他过来帮我弄~柠檬籽就不要进入啦。
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4.
然后再挖一勺麦芽糖进去，再煮个10分钟即可。（也可以不加麦芽糖）
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5.
晾凉的果酱入瓶密封，冰箱冷藏~
小贴士
煮果酱的时候 不能用铁锅铁勺哦，会发生一些化学反应。
煮的过程中，千万不能加水哦。
照着妖姬的探戈的菜谱做出了 桑葚果酱?
上传你做的桑葚果酱
该菜谱创建于2013-09-27 18:16:22
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