最适合下饭配酒
这些人喜欢椰风海韵做的香辣干锅虾
香辣干锅虾 在 2014-05-29 18:04:09被 小编亭子 奖励3鱼币:一切有情，依食而生！小鱼厨房感谢您的分享！
简介
麻辣与虾的鲜甜完美的搭配，马上就能让胃口大开。
用料
| 虾 | 400g |
| 藕 | 1根 |
| 大葱 | 1根 |
| 辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 麻辣酱 | 60g |
| 花椒 | 10g |
| 黄、红灯笼椒 | 各半个 |
| 干辣椒 | 10g |
| 油 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 姜 | 4片 |
香辣干锅虾的做法
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1.
将虾洗净，藕、大葱、辣椒切段，灯笼椒切块，藕条放入水中焯下。
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2.
锅内倒多点油，油热后下姜蒜爆香，放入虾煸炒至金黄。
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3.
下藕段、大葱段、辣椒段、灯笼椒块、麻辣酱、干辣椒与花椒，翻炒均匀。
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4.
起锅后撒上白芝麻和香菜。
小贴士
辣的程度根据自己的口味调整。
还可加入土豆、笋、胡萝卜等。
照着椰风海韵的菜谱做出了 香辣干锅虾?
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