亲，可以试试我家的牛排哦，相信你可以做出美味的西餐呦
简介
这个做法超级简单。又美味
用料
| 牛排 | |
| 红萝卜 | |
| 黑椒碎 | |
| 牛油 | |
| 蒜蓉 | |
| 洋葱碎 | |
| 盐 |
丁骨牛排的做法
- 1. 锅内放少许黄油，烧热。下牛排煎到个人喜爱的生熟度（我是把它煎到全熟，两面各1分钟左右）装盘。红萝卜切花做装饰
- 2. 锅内再放入少许黄油（15G-20G左右）烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，加入少许盐、黑椒碎加三分之一小碗的水，大火煮开，转小火熬一下，中途用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把黑椒汁浇在牛排上即可。
小贴士
黑胡椒汁可以用来浇在牛排上。我是把牛排再放到锅里和黑胡椒汁一起再煎一下，感觉这样比较入味。
照着林姗晖的菜谱做出了 丁骨牛排?
上传你做的丁骨牛排
