我流口水了 可以加少量胡椒粉更美味
简介
回锅肉，很普通的一道菜。
用料
| 青椒 | 一个 |
| 红椒 | 一个 |
| 五花肉 | 五块钱的 |
| 蒜叶 | 两根 |
| 姜片 | 2片 |
回锅肉的做法
-
1.
先按上述表格准备好材料
小碗里装的事豆瓣酱
五花肉再开水中捞过
-
2.
把五花肉放入锅中煎，无需放油
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3.
煎到肉有点金黄或者说又一点点焦的时候最好，把肉拨到一遍
-
4.
放入青椒红椒蒜叶豆瓣酱翻炒
- 5. 大约炒个三四分钟就可以出锅了
小贴士
肉不用太多。太多了吃着反而会腻
照着好菇娘掌柜小熊的菜谱做出了 回锅肉?
上传你做的回锅肉
该菜谱创建于2014-07-14 14:37:58
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